Seznámíte se s jedlými kaštany a místní KAŠTANKOU, s regionálními výrobky nejen ze Železnohorského regionu a s Arboretem ve Včelařském učilišti. Dále je pro Vás připraven samosběr jedlých kaštanů, občerstvení, medovina a pivní speciality, pochoutky a sladkosti s jedlými kaštany, kulturní a hudební program, přednáška o jedlých kaštanech a Kaštance, tvořivá dílnička nejen pro děti a soutěž o nejlepší kaštanovou nádivku.

KAŠTANKA vypráví dějiny starých stromů. Staleté kaštany, jejichž lehce moučné a sladké plody se na hřejivém podzimním slunci lesknou jako hnědé drahokamy, Vás ohromí svou majestátností. Můžete si je pohladit, přivonět si k nim a pokochat se jejich podzimní pestrobarevností. Přijďte se s námi podělit o radost z tohoto jedinečného daru přírody.

Program KAŠTANOBRANÍ
12.00 – 17.00 hod. – trhy regionálních výrobků

12.00 – 17.00 hod. – samosběr jedlých kaštanů a prohlídka Kaštanky

13.00 – Slavnostní zahájení

13.30 – 15.30 hod. – prohlídka Arboreta ve Včelařském učilišti

14.00 – 17.00 hod. – kulturní program
vystoupení žáků ZUŠ pod vedením sbormistra Korečka
přednáška o Kaštance a jedlých kaštanech
vystoupení dětského folklórního souboru Kuřátka
další hudební program

16.00 – vyhlášení soutěže o nejlepší Kaštanovou nádivku

Trhy (jarmark) regionálních výrobků Vám nabídnou
Med, medovinu a výrobky z včelího vosku z Nasavrk
Pečené kaštany a dobroty s jedlými kaštany z GALÉRKY
Svídnickou keramiku
Čerstvé sýry, výrobky z ovčí vlny a pečený čaj z Licibořic
Chléb, koláčky a placky z Kruhu zdraví Chrudim
Výrobky z kaštanového dřeva
Celozrnné sušenky
Dušičkovou vazbu Markitka
Domácí klobásy
Český česnek z Dvakačovic
Žampióny a hlívu ústřičnou
Bio zeleninu z Horních Ředic
Čokoládové pralinky
Koření a bylinky
Lněné a přírodní výrobky pro domácnost
a další regionální výrobky

Soutěž o nejlepší Kaštanovou nádivku
Do soutěže je možné přihlásit každou čerstvě upečenou nádivku s přiloženou recepturou, která obsahuje nejméně 10% jedlých kaštanů (jako hmotnostní podíl) a je alespoň o velikosti 500g. Ostatní složení nádivky a tvar nejsou nijak limitovány. Vyhodnocení bude provedeno na základě ankety návštěvníků a odborné komise. Soutěžící obdrží upomínkový dárek a 3 nejlepší budou vyhlášeni a oceněni.